
Bouillon Marin -Base pour Soupe 100g
Bouillon Marin — Les Saveurs de l’Océan – Base pour Soupe
Ingrédients – 100 g
• 40 g Kombu — Algue Kelp séchée
• 30 g Gou Qi Zi — Baies de Goji
• 30 g Gan Jiang — Gingembre Séché
Description
Une association traditionnelle d’algues, de racines et de fruits soigneusement sélectionnés pour préparer des soupes et des bouillons aux saveurs marines. Les notes délicatement iodées du kombu s’harmonisent avec la douceur des baies de goji et les arômes chaleureux du gingembre séché.
Idéal avec du poisson, des fruits de mer, des légumes ou du tofu.
Préparation
Ajouter le contenu du sachet à 1,5 à 2 litres d’eau avec les ingrédients frais de votre choix. Laisser mijoter à feu doux pendant 60 à 90 minutes. Assaisonner selon votre goût. Un sachet permet de préparer environ 1,5 à 2 litres de bouillon, selon l’intensité souhaitée.